春节临近,节日食品市场的质量安全关系着广大人民群众饮食安全和身体健康。2月19日下午,县政府副县长段军利带领县药监、农业、粮食、卫生、商务、质监、工商等部门开展了春节食品市场安全联合执法检查。
段县长一行先后来到鸿翔食品有限公司、佳美家超市、东关农贸市场、凤凰新合作超市、县屠宰厂、雅红酒店等食品生产经营单位,重点检查了市场和超市的粮油、肉及肉制品、油类、豆制品、奶制品、水产品、酒类、饮料、散装食品、儿童食品等节日热销食品,以及各大中型餐饮店和食品加工企业的两证、卫生管理制度、食品卫生设施、食品加工销售等重点监管环节。
从检查情况来看,各单位食品安全制度完善、措施到位,安全意识较以前得到很大提高。在检查中,段县长要求各食品生产、经营单位必须认真履行企业第一责任人的食品安全责任,各有关部门要在春节期间加强监管,提高责任意识,确保全县不发生食品安全事故,让人民群众度过一个祥和、欢乐的节日。
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