寻食记

mamg

寻食记
转自总裁日志
我已经一年没回家了。好不容易回到家，立即想到了久违的凤翔名吃。
    一大早我就出了门，直扑秦凤路电杆底下的豆花泡馍。我过去要了一大碗，端过来一看，有点不对劲，吃了一口，又喝了一口汤，顿时怒从心中起，恶向胆边生，把筷子往桌子上一拍，骂道：“你锤子少掺点水能行啊不？”卖豆花的瞪着我说：“你咋咧？你咋咧？！”我叫道：“不吃咧！”朝思暮想了一年的豆花泡馍变成了这怂样，我气呼呼得回了家。我妈说西街大拐老汉么有掺水，我有带着余怒去了西街。结果到了一看，人把锅底都挂了，还吃个屁呀！我问老汉：“咋么才七点多就卖光了？”老汉笑道：“卖光倆！明儿老早来！”我觉得还是老汉实在，对豆花泡馍又保留了一丝希望。
    这么一折腾，早上连饭都没吃，于是我决定吃羊肉泡馍，因为羊肉泡馍碗大量又足，一顿能顶两顿。我家附近有一家小店号称十五年老店，质量一直很稳定，是我的首选，不像马家老马家，生意一好就开始日鬼。结果跑去一看，爆满，没办法，只好四处转悠。大多数店现在都卖西安风味的羊肉泡馍，虽然是标准化配置，不会弄虚作假，但馍是碎豆豆，我不爱吃。几乎把凤翔城转了个圈圈，才发现一家郭家羊肉泡馍是凤翔风味，就进去要了一碗。吃了几口我觉得宁愿在我家附近那多等一会。
    晚上去吃擀面皮。由于白天受了刺激，我决定去吃全县最有名的崔健面皮。崔健面皮，又称摇滚面皮，传说中，他代表了凤翔面皮界的最高水平，他继承了凤翔擀面皮的优秀传统，苟师傅，牛师傅，朱师傅，吕师傅一直都在灵魂附体，崔健一个人代表了凤翔面皮的悠久的历史和传统，这些年来他不是一个人在卖面皮，擀面皮的境界到了理论上的极限，伟大的崔健面皮万岁！
    遗憾的是，我一直都无缘品尝，因为每次去都是车水马龙，人山人海（有些夸张），让死神都望而却步，何况我。我只吃过崔健阴影下的老刘烧肉面皮，感觉味道也很不错。后来到东北吃所谓的陕西凉皮，纯粹是挂羊头卖狗肉。我上当吃了一次，卖的人还嬉皮笑脸得问我好不好吃，我就想给他扣在脸上，但一想人家的地盘，还是算了。
    但这次，我绝不退却，我是王八吃秤坨——铁了心，一定要吃到传说中的崔健摇滚面皮。怀着忐忑不安的心情排了二十多分钟队，终于到我了。服务态度就不说了，毕竟人家是面皮大亨，是面皮界的泰山北斗，有点个性也很正常。担当面皮端上来的时候，我不由皱了皱眉……

Star399

[g:13]

╮(╯▽╰)╭

好东西都经不起时间外考验麽···

star39911111111

呵呵··想吃家里的东西！！！！！！！！！！